Bonne Chance en France

tomocco.exblog.jp
ブログトップ

2005年 08月 14日 ( 1 )


2005年 08月 14日

8月14日(日)

d0003632_2214579.jpg今日は友達のお家で野菜カレー作り☆
(と言っても、私がしたのは、玉ネギとニンニクのみじん切りだけ。)
日曜日はメトロ・レンヌのすぐ側に、ラスパイユの市場が開かれる。ここはビオのマルシェ(無農薬食品の市場)。
値段は他のマルシェよりも高めだけど質がいい。
友達が午前中にそこで野菜を買ってくれていたので、その美味しい野菜を使ってのカレーです♪野菜は、ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマト、玉ネギ、人参。
折角なので、カレーも市販のルーを使わず(※カレーのルーはパリでは売っていません)、
玉ネギを飴色に仕上げ、それからカレー粉等をフライパンでのばして、、作っている間もこの美味しそうな匂いにお腹がぐるぐる。
フランスに来て2回目のカレー。美味しい!!

d0003632_2222095.jpgちなみに、友達はホームステイをしているのですが、そのお家が元々貴族の家柄だっただけに、家具が素晴らしい。
数百年前の家具ばかりが勢揃いしていてお家全体がアンティーク調。でもお掃除が好きではないみたいで、散らかっています。。
このギャップがいいのか、とっても広くて豪華なお家でも我が家のようにくつろげました。この写真、どこかのレストランみたい。
[PR]

by tomoco0226 | 2005-08-14 02:05